
こんにちは!温泉トラベルランキングです。
冬の温泉旅行といえばカニ。松葉ガニ、間人ガニ、越前ガニ、加能ガニなど、ブランドガニを温泉とセットで楽しめる宿を、高評価の温泉宿ランキングとして全国から厳選しました。
カニ料理は11月初旬の松葉ガニ・越前ガニの解禁から、翌年3月までが旬。早期予約で活ガニのコースをおさえると、満足度の高い冬の温泉旅になります。
エリア別の人気温泉宿
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選び方ガイド:カニ料理が楽しめる温泉宿の選び方
1. カニの旬を知る
松葉ガニ・越前ガニの解禁日は11月初旬。3月中旬まで漁が続きます。
1月〜2月が最も身が詰まる時期です。
2. ブランドガニの違い
松葉ガニ(山陰)、越前ガニ(福井)、加能ガニ(石川)、間人ガニ(京都)。
すべてズワイガニのオスですが、漁獲する地域によって名前が異なります。間人ガニと津居山ガニは漁獲量が少ない希少ブランドです。
3. タグ付き vs タグなし
ブランドガニは漁協が個体に「タグ」を付けて品質保証しています。
タグ付きは値段が高めですが、確かなブランド品質を求めるなら必須。
4. 早期予約のメリット
人気の宿のカニプランは10月から予約が始まり、年末年始や週末の枠は早めに埋まります。
9月の段階で予約を入れるのが安全。
5. カニフルコース vs 一品料理
「フルコース」はカニ刺し、焼き、茹で、鍋、雑炊までカニ尽くし。
「一品プラン」は会席の一品として登場。フルコースは1人3〜5万円帯、一品なら2万円台から。
【全国】カニ料理が楽しめる温泉宿ランキング
それでは早速1位からみていきましょう!
1位 城崎温泉 西村屋本館|兵庫・城崎温泉

創業150年超、城崎温泉の老舗。JR城崎温泉駅から徒歩約10分。
冬(11月〜3月)は活松葉ガニのフルコースを部屋食で味わえる。ブランドガニ「津居山ガニ」をタグ付きで提供する宿として有名で、カニ刺し、焼きガニ、茹でガニ、カニすき、雑炊までフルコース。
本館の温泉は城崎温泉の外湯めぐりにも便利な立地で、ナトリウム塩化物泉のかけ流し。風情ある純和風数寄屋造りで、上質な城崎カニ旅を体験できる。
カニ料理:松葉ガニ(津居山ガニ・タグ付き)フルコース
2位 間人温泉 炭平|京都・京丹後

京都府京丹後市・間人地区。京都丹後鉄道網野駅からバスで約30分、徒歩約20分。
目の前に日本海と夕陽が広がる小さな宿で、全室海側。
冬は幻のブランドガニ「間人ガニ」のフルコース。間人ガニは漁獲量が少なく地元消費が中心の希少なズワイガニで、タグ付きの本物を提供。
お風呂は天然温泉の貸切風呂を備え、海を眺めながら入浴できる。10数室の小宿で、間人ガニを本気で食べたい方の本命。
カニ料理:間人ガニ(タグ付き)フルコース
3位 夕日ヶ浦温泉 旅亭 櫂‐KAI‐|京都・京丹後

夕日ヶ浦の高台に建つ全15室の純和風旅館。京都丹後鉄道・夕日ヶ浦木津温泉駅から徒歩約20分。
冬は丹後・但馬の松葉ガニを使った会席料理。タグ付きの松葉ガニのコースから、活ガニのフルコースまで多彩なプランあり。
海側の客室は窓いっぱいに日本海を望み、温泉展望ヒノキ風呂付き客室もある。
お風呂は単純温泉の自家源泉。日本海の絶景と松葉ガニを両立したい方に向く。
カニ料理:松葉ガニ(丹後・但馬産・タグ付き)会席
4位 佳松苑別邸ふうか|京都・京丹後

夕日ヶ浦温泉の高台に建つ大人向けの宿。京都丹後鉄道・夕日ヶ浦木津温泉駅から徒歩約15分。
展望温泉風呂付きの和洋室から日本海を一望できる。
冬は松葉ガニのコース料理に加え、滞在中の飲み物が無料のオールインクルーシブのラウンジも人気。
8階のラウンジでは海の眺めとお酒を楽しめる。お風呂は単純温泉の自家源泉。
松葉ガニとリゾート気分を一度に楽しみたい方に向く。
カニ料理:松葉ガニ会席+オールインクルーシブ
5位 和倉温泉 加賀屋|石川・和倉温泉

プロが選ぶ日本のホテル・旅館100選で長年上位の老舗宿。和倉温泉駅からタクシーで約5分、または送迎バス。
冬は能登の加能ガニ(タグ付きのズワイガニ)のコース料理を提供。
能登の海の幸を使った会席料理は加賀屋の代名詞。能登島と七尾湾を望むロビーラウンジは絶景で、能登観光の拠点としても便利。
お風呂はナトリウム塩化物泉の和倉温泉。日本トップクラスのおもてなしと加能ガニを体験したい方に向く。
カニ料理:加能ガニ(タグ付き・ズワイガニ)会席
6位 あわら温泉 まつや千千|福井・あわら温泉

創業130年超のあわら温泉の老舗。あわら湯のまち駅から徒歩約8分。
冬は越前ガニのコース料理を部屋食で楽しめる。地元ブランドの越前ガニのタグ付きを提供。
1万坪の庭園に大浴場と4種類の露天風呂を備え、特に大露天風呂「べにや」は広さが看板。
お風呂はナトリウム塩化物泉のかけ流し。越前ガニのフルコースと、ゆったりした老舗旅館の温泉を組み合わせた贅沢な冬旅に向く。
カニ料理:越前ガニ(タグ付き)会席
7位 グランディア芳泉|福井・あわら温泉

あわら温泉の大型温泉旅館。あわら湯のまち駅から徒歩約15分(送迎あり)。
冬は越前ガニのフルコース、活ガニのコースなど多彩なカニプランを用意。家族向けの和洋室や、貸切風呂もあり、人数や予算に応じて選べる柔軟さが特徴。
お風呂はあわら温泉のナトリウム塩化物泉。家族や仲間と気軽に越前ガニを楽しむなら、宿のサイズが大きく対応力のあるこちらが向く。
カニ料理:越前ガニ各種プラン
8位 山陰湯村温泉 朝野家|兵庫・湯村温泉

湯村温泉の老舗旅館。JR浜坂駅から車で約30分、または鳥取空港からバスで約1時間。
冬は山陰の松葉ガニのコース料理を堪能できる。タグ付きの松葉ガニを提供。湯村温泉は98度の高温源泉で知られ、源泉かけ流しの大浴場と露天風呂を備える。
お風呂はナトリウム塩化物泉。山陰の松葉ガニと、湯村温泉の名湯を一度に楽しみたい方に向く。冬限定プランで予約。
カニ料理:松葉ガニ(山陰産・タグ付き)会席
9位 絶景の離れの宿 月のうさぎ|鳥取・羽合温泉
鳥取の羽合温泉。倉吉駅から車で約20分、または倉吉駅から送迎バス。
全室離れタイプで露天風呂付き客室が人気の宿。冬は鳥取県産のタグ付き松葉ガニのコース料理を提供。
離れ客室から日本海を望み、プライベートな雰囲気で松葉ガニを楽しめる。お風呂は離れ客室の露天風呂と、共用の貸切風呂。
お一人様や夫婦・カップルでプライバシーを重視したい方に向く。
カニ料理:松葉ガニ(鳥取産・タグ付き)会席
10位 ゆけむりの宿 美湾荘|石川・能登半島

七尾湾を一望する能登の温泉宿。和倉温泉駅から車で約8分。
冬は加能ガニ(タグ付きのズワイガニ)のフルコースを提供。海側の客室から能登の海を眺めながらカニ料理を楽しめる。
お風呂はナトリウム塩化物泉の和倉温泉系列で、源泉かけ流しの大浴場と露天風呂を備える。
加賀屋ほどの規模はないが、その分静かに過ごせて、加能ガニと能登の海を満喫できる。
カニ料理:加能ガニ(タグ付き)会席
よくある質問
Q. カニ料理プランはいつから予約できる?
7〜9月から翌冬の予約が始まる宿が多いです。人気の宿(西村屋本館、加賀屋、炭平など)は早めに枠が埋まるため、夏のうちに予約を入れるのがおすすめ。
Q. 松葉ガニと越前ガニの違いは?
どちらもズワイガニのオスです。漁獲する地域が違い、松葉ガニは山陰(鳥取・島根・兵庫)、越前ガニは福井で水揚げされます。味の違いは個体差レベルで、ブランドとしての違いがメインです。
Q. 一人何杯のカニが付く?
フルコースで1〜2杯、半身プランで0.5〜1杯が標準。「一人一杯」プランを明示している宿もあります。
Q. 「タグ付きカニ」とは?
漁協が個体ごとに付けるブランド保証タグです。松葉ガニは緑のタグ(津居山ガニは黒のタグ)、越前ガニは黄色のタグなど、産地によって色が異なります。タグ付きは品質保証付きです。
Q. カニのみとカニ+和牛のセット、どちらが人気?
カニ+和牛コースの方が満足度が高い傾向です。カニのフルコースだけだとボリュームに偏りがあるため、ステーキや会席の組み合わせの方がバランス良いという声が多いです。
まとめ:カニと温泉、冬ならではの温泉旅
松葉ガニ・間人ガニ・越前ガニ・加能ガニなど、日本海側のブランドガニを温泉宿でいただく旅は、冬限定の贅沢です。同じ宿でも提供されるカニの量・種類・調理法によってプラン名が分かれているので、各宿の予約サイトでカニプランの内容を確認してから決めてください。
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