【ミシュランガイド】5つ星旅館一覧

こんにちは！温泉トラベルランキングです。
ミシュランガイドは2024年7月から、日本のホテル・旅館の評価を新指標「ミシュランキー（MICHELIN Key）」に切り替えました。レストランの「星」と並列の枠組みで、2025年10月の最新版では340軒のセレクションから128軒のキー獲得施設が選定されています。

この記事では、新しいミシュランキー旅館と、過去にミシュラン5つ星を獲得した22軒の旅館を、両方まとめて整理します。記念日や特別な旅館選びにご活用ください。

「ミシュランキー」とは｜2024年から始まった旅館・ホテルの新評価

ミシュランガイドは2024年7月、日本でホテル・旅館の評価を新指標「ミシュランキー」に切り替えました。レストランの「星」と同様に、調査員（インスペクター）が匿名で訪問し、3段階で評価します。

ミシュランキーの3段階評価

評価	意味	2025年日本の選定数
3ミシュランキー	最上級の滞在体験	7軒
2ミシュランキー	素晴らしい滞在	20軒
1ミシュランキー	特別な滞在	101軒

評価の5つの基準

• その土地ならではの体験（地域性・文化的背景の表現）
• 建築・インテリアデザイン
• サービスの質・快適性
• 価格に見合った体験
• 独自性・パーソナリティ

2025年版｜3ミシュランキーを獲得した旅館（最高位）

2025年版で最高位の3ミシュランキーに選ばれた7軒のうち、純粋な「旅館」分類は2軒。残り5軒はホテル・リゾートです（ホテル分はミシュラン5つ星ホテル一覧を参照）。

あさば（静岡県・修善寺温泉）｜3ミシュランキー★★★（2025年新規昇格）

2025年新規 静岡県伊豆市・修善寺温泉にある、530年以上の歴史をもつ老舗旅館。客室は離れを含めてわずか12室。すべて畳敷きで、家具調度は最小限。旅館中心の池には能舞台が浮かび、伝統芸能が定期的に上演されます。2024年は2ミシュランキーで、2025年に3ミシュランキーへ昇格しました。

所在地	静岡県伊豆市修善寺3450-1
客室数	12室（離れを含む）
創業	室町時代（530年以上）
料金目安	1泊2食付き 約8万円〜（2人1室）

強羅花壇（神奈川県・箱根温泉）｜3ミシュランキー★★★（2024〜2年連続）

箱根・強羅の高台に建つ、閑院宮家の旧別邸を活かした老舗旅館。1989年創業、改装を経て現在の37室体制。露天風呂付き客室や檜の貸切露天など、温泉と建築美の両面で高評価を得ています。2024年・2025年と2年連続で最高位の3ミシュランキーを保持。

所在地	神奈川県足柄下郡箱根町強羅1300
客室数	37室（露天風呂付き多数）
温泉	強羅温泉
料金目安	1泊2食付き 約7万円〜（2人1室）

HOTEL THE MITSUI KYOTO（京都府）｜3ミシュランキー★★★（2024〜2年連続）

三井家ゆかりの土地、京都・二条城前に建つラグジュアリーホテル。約250年の歴史を持つ三井家の旧邸宅地に2020年開業。客室数161室、館内には天然温泉「サーマルスプリング SPA」を備える。日本の伝統美と現代的なラグジュアリーを融合した空間で、3キーを2024年から2年連続で保持しています。

所在地	京都府京都市中京区油小路通二条下る二条油小路町284
客室数	161室
特徴	天然温泉スパ「サーマルスプリング SPA」
料金目安	1泊朝食付き 約10万円〜（2人1室）

アマネム（三重県・志摩市）｜3ミシュランキー★★★（2024〜2年連続）

伊勢志摩国立公園内、英虞湾を望む丘陵地に建つアマンリゾーツ系列のリゾート。全24室のヴィラと4棟のスイートで構成され、すべての客室に温泉を引き込んだ専用の露天風呂を備える。リゾート内には大規模なアマンスパも併設。日本のリゾートとして3キーを2024年から保持。

所在地	三重県志摩市浜島町迫子2165
客室数	24ヴィラ + 4スイート（全室露天風呂付）
温泉	伊勢志摩温泉
料金目安	1泊2食付き 約20万円〜（2人1室）

パレスホテル東京（東京都・千代田区）｜3ミシュランキー★★★（2024〜2年連続）

皇居の正面、丸の内のオフィス街に位置するラグジュアリーホテル。1961年創業、2012年に全面建て替えされた現在の建物は地上23階建てで全290室。バルコニー付き客室が多く、皇居の緑と東京の景観を一望できる。和心のサービスと現代建築の融合で日本人に愛されるホテル。

所在地	東京都千代田区丸の内1-1-1
客室数	290室
特徴	皇居正面・バルコニー付客室多数
料金目安	1泊朝食付き 約8万円〜（2人1室）

フォーシーズンズホテル東京大手町（東京都・千代田区）｜3ミシュランキー★★★（2024〜2年連続）

2020年9月開業、大手町タワー内の上層階（30〜39階）を占めるフォーシーズンズの東京2軒目。全193室、すべての客室から都心の絶景を望める。スパ施設は東京最高層クラス。皇居の眺望、屋内プール、フィットネスを併設。3キーを2024年から保持。

所在地	東京都千代田区大手町1-2-1
客室数	193室
特徴	高層階・屋内プール・スパ
料金目安	1泊朝食付き 約12万円〜（2人1室）

ブルガリ ホテル 東京（東京都・中央区）｜3ミシュランキー★★★（2024〜2年連続）

2023年4月開業、東京駅八重洲口前の超高層ビル「東京ミッドタウン八重洲」の40〜45階。ブルガリブランドの世界8番目のホテル。全98室、各客室にイタリアンモダンのラグジュアリーインテリア、東京湾と都心の眺望、ブルガリスパ、ブルガリイル・リストランテ・ニコ・ロミート（ミシュラン1つ星）併設。

所在地	東京都中央区八重洲2-2-1
客室数	98室
特徴	ブルガリスパ・ミシュラン1つ星レストラン併設
料金目安	1泊朝食付き 約20万円〜（2人1室）

2025年版｜2ミシュランキーを獲得した日本の旅館・宿（抜粋）

2ミシュランキー20軒のうち、旅館・温泉宿として注目すべきものを地域別に紹介します。

御宿 竹林亭（佐賀県・武雄温泉）｜2ミシュランキー★★（2025年昇格）

2025年昇格 15万坪の御船山楽園内に建つ、わずか11室の宿。客室の多くに露天風呂や月見台、専用散策路を備え、御船山楽園ホテル「らかんの湯」も無料で利用可能。当サイトのGSCでも好調な記事の主役です。

雅叙苑（鹿児島県・妙見温泉）｜2ミシュランキー★★（2025年昇格）

霧島連山の麓、妙見温泉の里山に建つ全10室の宿。茅葺き屋根の古民家を移築・改修した客室、地元食材中心の料理、源泉かけ流しの貸切風呂が特徴。原始の力強さと洗練されたおもてなしの両立で評価され、2024年は1キー、2025年に2キーへ昇格しました。

所在地	鹿児島県霧島市牧園町宿窪田4376
客室数	10室
温泉	妙見温泉（源泉かけ流し）
料金目安	1泊2食付き 約4万円〜（2人1室）

THE HIRAMATSU 軽井沢 御代田（長野県）｜2ミシュランキー★★（2025年昇格）

ひらまつグループのオーベルジュ。御代田の高原に建ち、フランス料理と現代的な客室空間を融合させた滞在を提供。客室は全室スイートタイプ、館内にスパも併設。2024年は1キー、2025年に2キーへ昇格しました。

所在地	長野県北佐久郡御代田町
客室数	全室スイート（オーベルジュ形式）
特徴	フレンチオーベルジュ・スパ併設
料金目安	1泊2食付き 約7万円〜（2人1室）

星のや京都（京都府・嵐山）｜2ミシュランキー★★（旧5つ星から継続）

嵐山・大堰川沿いに佇む全25室のリバービュー旅館。アクセスは渡月橋から船で約10分。桜・新緑・紅葉の四季折々の景観と、ミシュランの星を獲得した料理を楽しめる。旧地域版ミシュランガイド京都2021では最高位の5つ星を獲得、2024年・2025年とミシュランキーで2キーを保持しています。

所在地	京都府京都市西京区嵐山元録山町11-2
客室数	25室（全室リバービュー）
アクセス	渡月橋から専用船で約10分
料金目安	1泊2食付き 約10万円〜（2人1室）

ローズウッド宮古島（沖縄県・宮古島）｜2ミシュランキー★★（2025年新規）

2024年開業の最新ラグジュアリーリゾート。宮古島南東部のシギラセブンマイルズリゾート内に位置し、全55室すべてがオーシャンビュー。ローズウッドホテルズ・アンド・リゾーツの日本初進出施設として、2025年版ミシュランキーで新規に2キーを獲得しました。

所在地	沖縄県宮古島市上野新里1405-201
客室数	55室（全室オーシャンビュー）
特徴	ローズウッド日本初進出・2024年開業
料金目安	1泊朝食付き 約12万円〜（2人1室）

強羅環翠楼（神奈川県・箱根温泉）｜2ミシュランキー★★

箱根・強羅の高台に建つ、3キー獲得の強羅花壇に並ぶ箱根の老舗高級旅館。明治建築の本館と、自然に溶け込む数寄屋造りの離れ。源泉かけ流しの大浴場と、四季を味わう懐石料理が魅力。箱根エリアで強羅花壇と並ぶ2大老舗のひとつとして、2024年・2025年と2キーを継続。

所在地	神奈川県足柄下郡箱根町強羅1300-185
客室数	19室（数寄屋造り離れ含む）
温泉	強羅温泉（源泉かけ流し）
料金目安	1泊2食付き 約5万円〜（2人1室）

2キー全20軒のリストはミシュラン公式で確認できます。

都道府県別｜2025年版ミシュランキー全128軒 完全リスト

2025年版ミシュランキーに選ばれた日本全国32都道府県の全128軒を、地域別に網羅的にリストアップします（出典：日本ミシュランタイヤ公式）。当サイトに個別ブロックがある旅館は本記事内に詳細を記載しています。

北海道（7軒）

• 2キー：坐忘林（倶知安町・ニセコ）
• 1キー：東山ニセコビレッジ・リッツ・カールトン・リザーブ／シグチ（New・倶知安町）／MUWA NISEKO／パーク ハイアット ニセコ HANAZONO／山翠ニセコ／雪ニセコ

▼ 坐忘林の予約

▼ 東山ニセコビレッジ・リッツ・カールトン・リザーブの予約

岩手県（1軒）

• 1キー：ANAインターコンチネンタル安比高原リゾート

山形県（2軒）

• 1キー：OSTERIA SINCERITA（New・南陽市）／山形座 瀧波（New・南陽市）

▼ 山形座 瀧波の予約

栃木県（4軒）

• 2キー：ザ・リッツ・カールトン 日光／ふふ 日光
• 1キー：那須 無垢の音／鬼怒川渓翠

▼ ザ・リッツ・カールトン日光の予約

▼ ふふ 日光の予約

群馬県（1軒）

• 1キー：別邸 仙寿庵

東京都（22軒）

• 3キー：ブルガリ ホテル 東京／パレスホテル東京／フォーシーズンズホテル東京大手町
• 2キー：アマン東京／ザ・キャピトルホテル 東急／ジャヌ東京
• 1キー：TRUNK(HOTEL) YOYOGI PARK／BELLUSTAR TOKYO, A Pan Pacific Hotel／オーベルジュ ときと（New・立川市）／HOTEL K5（中央区）／マンダリン オリエンタル 東京／ザ・プリンスギャラリー 東京紀尾井町／ザ・ペニンシュラ東京／シャングリ・ラ 東京／フォーシーズンズホテル丸の内 東京／ホテルニューオータニ エグゼクティブハウス 禅／東京ステーションホテル／THE AOYAMA GRAND HOTEL／アンダーズ 東京／オークラ東京／ザ・リッツ・カールトン東京／フェアモント東京（New）

▼ ブルガリ ホテル 東京の予約

▼ パレスホテル東京の予約

▼ フォーシーズンズホテル東京大手町の予約

▼ オークラ東京の予約

▼ THE AOYAMA GRAND HOTELの予約

▼ HOTEL K5の予約

▼ アマン東京の予約

▼ ザ・キャピトルホテル東急の予約

▼ マンダリン オリエンタル東京の予約

▼ ザ・ペニンシュラ東京の予約

▼ シャングリ・ラ ホテル 東京の予約

▼ ザ・プリンスギャラリー東京紀尾井町の予約

▼ フォーシーズンズホテル丸の内 東京の予約

▼ アンダーズ東京の予約

▼ 東京ステーションホテルの予約

▼ ザ・リッツ・カールトン東京の予約

神奈川県（7軒）

• 3キー：強羅花壇（箱根強羅）
• 1キー：インターコンチネンタル横浜 Pier 8／ザ・カハラ・ホテル＆リゾート 横浜／ザ・ひらまつ ホテルズ＆リゾーツ 仙石原／ふふ 箱根／箱根・強羅 佳ら久／エスパシオ箱根迎賓館 麟鳳亀龍（New）

▼ 強羅花壇の予約

▼ インターコンチネンタル横浜 Pier 8の予約

▼ ふふ 箱根の予約

新潟県（1軒）

• 1キー：里山十帖

山梨県（1軒）

• 2キー：ふふ 河口湖

▼ ふふ 河口湖の予約

静岡県（7軒）

• 3キー：あさば（伊豆市修善寺・2025年昇格）
• 1キー：アルカナ イズ（伊豆市湯ヶ島）／おちあいろう（伊豆市湯ヶ島）／沼津倶楽部／熱海・伊豆山 佳ら久／富岳群青（New）／富士スピードウェイホテル（New）

▼ あさばの予約

▼ 沼津倶楽部の予約

▼ おちあいろうの予約

石川県（3軒）

• 1キー：あらや滔々庵（加賀）／べにや無何有（加賀）／一 能登島（New・七尾市）

▼ あらや滔々庵の予約

▼ べにや無何有の予約

福井県（1軒）

• 1キー：光風湯圃 べにや

▼ 光風湯圃 べにやの予約

長野県（6軒）

• 2キー：THE HIRAMATSU 軽井沢 御代田（2025年昇格）
• 1キー：BYAKU Narai／ししいわハウス軽井沢／ふふ 旧軽井沢 静養の森／ふふ 軽井沢 陽光の風／松籟荘（New・湯田中温泉）

▼ THE HIRAMATSU 軽井沢 御代田の予約

岐阜県（1軒）

• 1キー：倭乃里（高山）

愛知県（2軒）

• 1キー：TIAD, オートグラフ コレクション／ザ タワーホテル ナゴヤ

三重県（3軒）

• 3キー：アマネム（志摩市）
• 1キー：ザ・ひらまつ ホテルズ＆リゾーツ 賢島／御宿The Earth

▼ アマネムの予約

▼ ザ・ひらまつ HOTELS & RESORTS 賢島の予約

京都府（22軒）

• 3キー：HOTEL THE MITSUI KYOTO
• 2キー：The Shinmonzen／アマン京都／星のや京都
• 1キー：MUNI KYOTO by 温故知新／ROKU KYOTO, LXR Hotels & Resorts／エースホテル京都／ギャリア・二条城 京都／ザ・ホテル青龍 京都清水／ザ・リッツ・カールトン京都／シックスセンシズ 京都／デュシタニ京都／パークハイアット京都／バンヤンツリー・東山 京都（New）／フォーシーズンズホテル京都／ふふ 京都／ホテル ザ セレスティン京都祇園／貴船 右源太／源氏京都／翠嵐 ラグジュアリーコレクションホテル 京都／柊家／要庵 西富家

▼ HOTEL THE MITSUI KYOTOの予約

▼ 星のや京都の予約

▼ MUNI KYOTOの予約

▼ ROKU KYOTO, LXR Hotels & Resortsの予約

▼ 柊家の予約

▼ アマン京都の予約

▼ フォーシーズンズホテル京都の予約

▼ ザ・リッツ・カールトン京都の予約

▼ ザ・ホテル青龍 京都清水の予約

▼ 翠嵐 ラグジュアリーコレクションホテル 京都の予約

▼ ふふ 京都の予約

▼ ホテル ザ セレスティン京都祇園の予約

▼ 要庵 西富家の予約

大阪府（6軒）

• 1キー：W大阪／インターコンチネンタルホテル大阪／コンラッド大阪／ザ・リッツ・カールトン大阪／パティーナ大阪（New）／フォーシーズンズホテル大阪（New）

▼ W大阪の予約

▼ インターコンチネンタルホテル大阪の予約

▼ コンラッド大阪の予約

▼ ザ・リッツ・カールトン大阪の予約

兵庫県（1軒）

• 2キー：西村屋 本館（豊岡市）

奈良県（2軒）

• 1キー：JWマリオット・ホテル奈良／ふふ 奈良

▼ ふふ 奈良の予約

島根県（1軒）

• 1キー：イズモ ホテル ザ クリフ

広島県（4軒）

• 2キー：庭園の宿 石亭（廿日市市・宮浜温泉）
• 1キー：Azumi Setoda（尾道）／Ryokan 尾道西山（尾道）／SIMOSE ART GARDEN VILLA（New・宮島対岸）

▼ 庭園の宿 石亭の予約

▼ Azumi Setodaの予約

山口県（1軒）

• 1キー：別邸 音信

香川県（2軒）

• 2キー：ベネッセハウス（直島町）
• 1キー：直島旅館ろ霞

▼ ベネッセハウスの予約

▼ 直島旅館 ろ霞の予約

愛媛県（1軒）

• 1キー：瀬戸内リトリート青凪 by 温故知新

▼ 瀬戸内リトリート 青凪の予約

福岡県（1軒）

• 1キー：ザ・リッツ・カールトン福岡

佐賀県（1軒）

• 2キー：御宿 竹林亭（武雄温泉・New）

▼ 御宿 竹林亭の予約

長崎県（2軒）

• 1キー：旅亭 半水盧（雲仙）／五島リトリート ray by 温故知新

▼ 旅亭 半水盧の予約

▼ 五島リトリート rayの予約

熊本県（1軒）

• 1キー：TAYUTA（New・上天草市）

大分県（4軒）

• 2キー：ENOWA YUFUIN（由布院）／亀の井別荘（由布院）
• 1キー：ANAインターコンチネンタル別府リゾート＆スパ／由布院 玉の湯（New）

▼ 亀の井別荘の予約

▼ 由布院 玉の湯の予約

▼ ANAインターコンチネンタル別府リゾート＆スパの予約

鹿児島県（3軒）

• 2キー：雅叙苑（霧島・妙見温泉）
• 1キー：sankara hotel & spa 屋久島／妙見石原荘（New・霧島・妙見温泉）

▼ 雅叙苑の予約

▼ sankara hotel & spa 屋久島の予約

▼ 妙見石原荘の予約

沖縄県（7軒）

• 2キー：ハレクラニ沖縄（恩納村）／ユサンディ（石垣島）／ローズウッド宮古島（New）
• 1キー：ザ・ひらまつ ホテルズ＆リゾーツ 宜野座／ワンスイート ザ・グランド（古宇利島）／百名伽藍（南城市）／ザ・リッツ・カールトン沖縄（名護市）

▼ ローズウッド宮古島の予約

▼ ハレクラニ沖縄の予約

▼ ザ・リッツ・カールトン沖縄の予約

▼ 百名伽藍の予約

【参考】旧「ミシュラン5つ星」を獲得した旅館 全22軒（〜2023年特別版）

2024年以前、ミシュランガイドは地域別の特別版でホテル・旅館に「5つ星（5レッドパビリオン／5パビリオン）」を与えていました。現在のミシュランキーとは別評価ですが、伝統と質の高さを示すデータとして参考になります。22軒のうち19軒は2025年版ミシュランキーでも評価されています。

ミシュランガイド東京 2021

ミシュランガイド東京2021に掲載された5つ星を獲得した旅館はありません。

ミシュランガイド東京2021の最高評価は「星のや東京」(4つ星)です。

温泉レポート心を癒す日本旅館のおもてなし。「星のや東京」で非日常な1泊2日旅。

【ミシュランガイド東京2021】に掲載された星を獲得した旅館一覧

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ミシュランガイド北海道2017 特別版（4軒）

登別温泉郷 滝乃家｜登別｜★★★★★+

四季折々の樹木に囲まれた露天風呂と日本庭園。地獄谷源泉の保温効果が高い湯。

温泉レポート「温泉のデパート」登別にある、もてなしの和宿 登別温泉郷 滝乃家

望楼 Noguchi 函館｜函館｜★★★★★+

函館・湯の川温泉に佇むラグジュアリー空間。全79室のうち60室が天然温泉の客室展望風呂付。

温泉レポートまるで美術館。意匠にこだわった大人の宿 望楼NOGUCHI函館
お得情報望楼NOGUCHI函館にお得に泊まれるクーポンはこちら

坐忘林（ざぼうりん）｜倶知安｜★★★★★+

ニセコの大自然に佇む全15室の隠れ家。地下1,000mからの源泉掛け流し。

温泉レポート【取材】避暑を求めて、ニセコの名宿「坐忘林」で大人の夏休み

あかん鶴雅別荘 鄙の座（ひなのざ）｜阿寒湖｜★★★★★

阿寒湖温泉街に佇む全室露天風呂付の温泉宿。事前予約で大浴場の貸切も可能。

温泉レポート北海道の澄んだ湖を一望する露天風呂付温泉リゾート あかん鶴雅別荘 鄙の座

【ミシュラン北海道】に掲載された星を獲得した旅館一覧

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ミシュランガイド京都2021（4軒）

星のや京都｜★★★★★+

嵐山の全室リバービュー旅館。渡月橋から船で案内される異空間。料理もミシュラン評価。

温泉レポート"ツウな京都の夏"をゆったり楽しむ、「星のや京都」極上一人旅プラン

俵屋旅館｜★★★★★+

宝永年間（1700年代初期）創業、約300年の歴史。スティーブ・ジョブズも愛した日本最高峰の旅館。

石塀小路 龍吟｜★★★★★

1日2組限定。石塀小路に佇むスイートルームのみのお宿。併設「石塀小路かみくら」で創作京料理。

柊家（ひいらぎや）｜★★★★★

木造二階建て数寄屋造り、本館21室+新館7室。緑の坪庭と京懐石。

温泉レポート200年続く老舗旅館ならではの趣とおもてなし

【ミシュラン京都】に掲載された星を獲得した旅館一覧

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ミシュランガイド兵庫2016 特別版（3軒）

有馬山叢 御所別墅｜★★★★★+

有馬温泉の閑静地、1400坪の敷地に全10室。各室100平米のスイート。有馬温泉駅より送迎車あり。

【滞在記】わずか10棟、全室"離れ"の宿で有馬の恵みに憩う 有馬山叢 御所別墅

夢泉景別荘 天原｜★★★★★+

淡路島の海辺、全18室すべて専有露天風呂付。三段の湯船、海景パノラマ展望露天風呂。

有馬温泉 欽山｜★★★★★

有馬を代表する高級料亭旅館。客室係1人につき1日2組まで・最大6名のおもてなし。通常期は小学生以下不可の大人専用。

温泉レポート日本最古の温泉地を代表する大人の料亭旅館 有馬温泉 欽山
お得情報【対象施設】毎月5と0のつく日は国内高級宿・温泉宿が5％OFF！

【ミシュラン兵庫(神戸)】に掲載された星を獲得した旅館一覧

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ミシュランガイド北陸2021 特別版（石川 1軒）

料亭旅館 金城樓｜金沢｜★★★★★

創業130年余、加賀百万石の伝統を継承する老舗料亭旅館。全6室、日本建築の粋を集めた建物と庭園。

温泉レポート創業130年を超える老舗「料亭旅館 金城樓」で味わう金沢の贅と粋
お得情報【対象施設】毎月5と0のつく日は国内高級宿・温泉宿が5％OFF！

【ミシュラン石川(金沢)】に掲載された星を獲得した旅館一覧

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ミシュランガイド広島・愛媛2018 特別版（2軒）

庭園の宿 石亭｜広島・廿日市｜★★★★★+

宮島の対岸・宮浜温泉の高台、全12室の温泉旅館。日本庭園越しに宮島の絶景。

温泉レポート宮島を眼下に日本庭園と温泉でくつろぐ贅沢
お得情報【対象施設】毎月5と0のつく日は国内高級宿・温泉宿が5％OFF！

道後温泉 別邸 朧月夜｜愛媛｜★★★★★

緑に包まれた数寄屋造りの隠れ宿。全7タイプの客室すべてに源泉掛流しの露天風呂付。

温泉レポート宿にいながら道後温泉三昧できる贅沢宿 別邸 朧月夜

【ミシュラン愛媛】に掲載された星を獲得した旅館一覧

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ミシュランガイド福岡・佐賀・長崎2019 特別版（3軒）

武雄温泉 御宿 竹林亭｜佐賀｜★★★★★+ → 2025年版で2ミシュランキー

15万坪の御船山楽園内、わずか11室の宿。1部屋ごとに間取りや設えを工夫、一部に露天風呂や月見台。御船山楽園ホテル「らかんの湯」も無料利用可。2025年版ミシュランキーで2キーに昇格。

温泉レポート【取材】佐賀・武雄温泉の全室露天風呂付宿で"庭屋一如"に癒される 御宿 竹林亭

旅亭 半水盧（はんずいりょ）｜長崎・雲仙｜★★★★★+

雲仙国立公園内、6000坪の敷地に14棟の客室。雲仙のふところに抱かれる数寄屋造り。

温泉レポート最上のもてなしが、心に残る旅を作る 旅亭 半水盧

壱岐リトリート 海里村上｜長崎・壱岐｜★★★★★

2020年春リニューアル、全12室すべてオーシャンビュー・源泉掛け流し露天風呂付。日本の夕日百選・湯本湾の絶景。

温泉レポート景色・食・温泉、壱岐の魅力がすべて揃う無二の宿
お得情報【対象施設】毎月5と0のつく日は国内高級宿・温泉宿が5％OFF！

【ミシュラン長崎】に掲載された星を獲得した旅館一覧

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ミシュランガイド熊本・大分2018 特別版（5軒）

亀の井別荘｜大分・湯布院温泉｜★★★★★+

由布岳の麓、約1万坪の敷地。大正10年創業、全室源泉100%かけ流し。金鱗湖まで徒歩1分。

温泉レポート由布院の憧れ老舗宿で過ごす、至福のひととき 亀の井別荘

AMANE RESORT GAHAMA（ガハマテラス）｜大分・別府｜★★★★★

別府上人ヶ浜の海岸通りに建つ、3500坪の敷地に31室。全室源泉掛け流しの温泉ビューバス付。

温泉レポート別府湾を望む、海と木々の緑に包まれた温泉リゾート AMANE RESORT GAHAMA
お得情報【対象施設】毎月5と0のつく日は国内高級宿・温泉宿が5％OFF！

山荘無量塔｜大分・湯布院温泉｜★★★★★

宿泊施設のみでなくレストラン・バー・セレクトショップなども完備。湯布院の自然と山荘無量塔の世界観。

【ミシュラン大分】に掲載された星を獲得した旅館一覧

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秘境 白川源泉 山荘 竹ふえ｜熊本・白川温泉｜★★★★★+

約5,000坪の敷地に12室の離れとスパ棟。8室の離れに5M級の露天風呂。3つの貸切露天も。

温泉レポート竹尽くしと湯三昧。黒川温泉の奥で見つけた極みの宿 秘境 白川源泉 山荘 竹ふえ

御処 月洸樹｜熊本・黒川温泉｜★★★★★

黒川温泉の4500坪の森に八棟だけの宿。源泉掛け流しの露天風呂から夜は満天の星、早朝は雲海。

温泉レポート贅を尽くした露天風呂で心をほぐす、黒川温泉の大人宿 黒川温泉御処 月洸樹

【ミシュラン熊本】に掲載された星を獲得した旅館一覧

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5つ星該当なしの地域（参考）

以下の地域版ミシュランガイド特別版では、5つ星を獲得した旅館はありませんでした。各地域の星付き旅館（4つ星以下）は地域別記事をご覧ください。

• 東京（最高評価は星のや東京の4つ星）→ 東京ミシュラン旅館一覧
• 岡山 → 岡山ミシュラン旅館一覧
• 大阪（旅館掲載なし。ホテルは こちら）
• 富山 → 富山ミシュラン旅館一覧
• 福井 → 福井ミシュラン旅館一覧
• 福岡 → 福岡ミシュラン旅館一覧
• 宮城・仙台 → 宮城ミシュラン旅館一覧
• 横浜・川崎・湘南 → 湘南ミシュラン旅館一覧
• 新潟 → 新潟ミシュラン旅館一覧
• 愛知・岐阜・三重 → 愛知 / 岐阜 / 三重
• 鳥取 → 鳥取ミシュラン旅館一覧
• 奈良（Web限定公開、5つ星なし）

旧5つ星22軒と現行ミシュランキーの対応表

地域	旅館名	旧評価	2025年版ミシュランキー	詳細記事
北海道	滝乃家	5★+	1キー	記事を見る
北海道	望楼NOGUCHI函館	5★+	1キー	記事を見る
北海道	坐忘林	5★+	1キー	記事を見る
北海道	あかん鶴雅別荘 鄙の座	5★	1キー	記事を見る
京都	星のや京都	5★+	2キー	記事を見る
京都	俵屋旅館	5★+	未掲載	記事を見る
京都	石塀小路 龍吟	5★	未掲載	記事を見る
京都	柊家旅館	5★	未掲載	記事を見る
兵庫	有馬山叢 御所別墅	5★+	1キー	記事を見る
兵庫	夢泉景別荘 天原	5★+	未掲載	記事を見る
兵庫	有馬温泉 欽山	5★	1キー	記事を見る
石川	料亭旅館 金城樓	5★	1キー	記事を見る
広島	庭園の宿 石亭	5★+	1キー	記事を見る
愛媛	道後温泉 別邸 朧月夜	5★	1キー	記事を見る
佐賀	御宿 竹林亭	5★+	2キー（昇格）	記事を見る
長崎	旅亭 半水盧	5★+	1キー	記事を見る
長崎	壱岐リトリート 海里村上	5★	1キー	記事を見る
大分	亀の井別荘	5★+	1キー	記事を見る
大分	AMANE RESORT GAHAMA	5★	1キー	記事を見る
大分	山荘無量塔	5★	1キー	記事を見る
熊本	秘境 白川源泉 山荘 竹ふえ	5★+	1キー	記事を見る
熊本	黒川温泉 御処 月洸樹	5★	1キー	記事を見る

※「未掲載」は2025年版ミシュランキーセレクション340軒に含まれているか確認できていない宿です。年単位で再評価されるため変動します。最新はミシュラン公式でご確認ください。

ミシュランキー旅館を予約するときの4つのコツ

3キー・2キー級の旅館は客室数が10〜30室と少なく、紅葉・桜・GW・年末年始は半年〜1年前に埋まる宿も少なくありません。お得に予約するコツを4つ紹介します。

1. 楽天トラベル「クーポン祭」と楽天SPUを組み合わせる

楽天トラベルは月1回程度「楽天スーパーセール」「お買い物マラソン」と並行してクーポン祭を開催。高単価宿でも数千円単位の割引が出ます。さらに楽天カード・楽天モバイル等のSPU倍率を活用すれば、ポイント還元込みで実質10%以上のお得感に。

お得情報【対象施設】毎月5と0のつく日は国内高級宿・温泉宿が5％OFF！

2. 一休.com「タイムセール」と毎月5・0のつく日

3キー・2キー級の宿は一休.comでの取り扱いが手厚く、毎月5の倍数日（5・10・15・20・25・30日）に5%OFFセールが定期開催されます。楽天との二段構えで比較するのが基本です。

3. 平日・連泊で組む

連泊割引や2泊目の食事アップグレードプランが豊富。3泊以上の「滞在型」割引が出る宿もあります。

4. 直前1〜3日のキャンセル枠を狙う

繁忙期でも、楽天トラベル・一休.comともに直前1〜3日でキャンセル枠が出ます。狙っている宿は通知設定を。

よくある質問（FAQ）

ミシュランキーと旧「ミシュラン5つ星」の違いは？

ミシュランキーは2024年から世界共通で使われる新しい指標で、3段階評価（3キー／2キー／1キー）です。旧「5つ星（5パビリオン）」は地域版ミシュランガイドの特別版で使われていた評価で、現在は新規発行されていません。

2025年版で日本のミシュランキーは何軒選ばれた？

ミシュランキーセレクション340軒のうち、3キーが7軒、2キーが20軒、1キーが101軒の計128軒が選定されました。

3ミシュランキーの旅館は何軒？

2025年版では、純旅館は強羅花壇（神奈川）とあさば（静岡、2025年新規昇格）の2軒です。残り5軒はホテル・リゾート分類です。

ミシュランキーはどうやって決まる？

ミシュランガイドの調査員（インスペクター）が匿名で訪問し、「土地ならではの体験」「建築・インテリアデザイン」「サービスの質と快適性」「価格に見合った体験」「独自性」の5項目で評価します。

旧5つ星の旅館は今も泊まれる？

22軒のうち大半は現在も営業しており、19軒が2025年版ミシュランキーでも評価を受けています。京都の俵屋旅館などは公式サイト・電話予約のみの取り扱いの宿もあります。

楽天トラベルと一休.comはどちらがお得？

高級宿は一休.comの方が品揃え・タイムセールが充実する傾向。楽天トラベルはポイント還元（楽天SPU）と併用すれば実質割引率が高くなる場合があります。両方比較を推奨します。

ミシュランキー旅館の料金相場は？

1キーの宿は1泊2食付き3〜5万円台から。2キー・3キーは7万円〜が中心で、3キーの強羅花壇・あさばは記念日プランで10万円超になることもあります。

まとめ｜2024年からの新指標「ミシュランキー」と旧「5つ星」を整理した

2024年以降、日本の高級旅館の格付けはミシュランキー方式に移行しました。2025年版で3キーは7軒（うち旅館2軒：強羅花壇・あさば）、2キーは20軒、1キーは101軒の合計128軒が選ばれています。

旧「5つ星」を獲得した22軒のうち19軒は現行のミシュランキーでも評価を受けており、伝統ある名宿の質は健在です。記念日・特別な旅行先を選ぶなら、まずはこのリストから検討してみてください。

ミシュラン5つ星ホテル一覧もぜひチェックください。

プロが選ぶ日本のホテル・旅館100選【2024年最新版】

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