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ミシュラン/星を獲得した宿

【ミシュラン北海道】に掲載された星を獲得した旅館一覧

2021年11月15日

【ミシュラン北海道】に掲載された星を獲得した旅館一覧

ミシュラン北海道 旅館一覧 ミシュラン北海道 ホテル一覧

こんにちは!温泉トラベルランキング(@onsengram)です。

「ミシュラン・ガイド」は、世界の「レストラン」「ホテル」を格付けするフランスから始まったガイドブックです。
レストランの格付けは有名ですが、ホテルや旅館の格付けも行っています。

この記事では、一度は泊まってみたい憧れの旅館として「ミシュラン北海道」に掲載された、5つ星から1つ星を獲得した北海道の旅館を一覧で紹介します。
世界が認めた旅館ですので、最高のおもてなしが体験できること間違いなし!
大切な人の旅行や記念日の旅館選びにご活用ください!

温泉コンシェルジュ
北海道エリア以外のミシュランガイドに掲載されたホテル、旅館も紹介しています。
こちらからご覧いただけます。

【ミシュランガイド北海道2017特別版】に掲載された星を獲得した旅館一覧

最高ランク「5つ星+(5レッドパビリオン)の宿一覧」★★★★★+

登別温泉郷 滝乃家(たきのや)/登別


四季折々に彩りを変える樹木に囲まれた露天風呂。風情あふれる日本庭園。割烹の味と技を受け継ぐ和風料理の数々をゆっくりと味わう。
世界でも希少とされる源泉・地獄谷からいただく豊富な湯脈は、保温効果が高く「美人の湯」・「美肌の湯」としても知られる、滑らかな湯です。

望楼 Noguchi 函館(ぼうろうのぐち)/函館


函館・湯の川温泉に佇む、洗練されたラグジュアリーな空間。
全79室のうち60室が天然温泉の客室展望風呂付。
展望露天風呂は湯の川温泉で最も高い位置にあり、絶景と潮風を感じながら、浸かることができる。

坐忘林(ざぼうりん)/倶知安


北海道、ニセコの手つかずの大自然の中にひっそりと佇む隠れ家。
日本古来の伝統建築にどこかモダンな趣を加えた15室だけの旅館dで、敷地の地下約1,000メートルから汲み上げられた源泉掛け流しの湯が楽しめる。
坐忘林の詳細、予約はこちら

「5つ星(5パビリオン)の宿一覧」★★★★★

あかん鶴雅別荘 鄙の座(ひなのざ)/阿寒湖


北海道 阿寒湖温泉街に佇む、全室露天風呂付の温泉宿。
宿泊者限定で大浴場も貸し切ることができる。(事前予約が必要)

「4つ星+(4レッドパビリオン)の宿一覧」★★★★+

翠山亭倶楽部 定山渓(すいざんていくらぶ)/定山渓


14室すべてが室源泉かけ流しの檜内風呂を完備。定山渓では珍しい鉄板焼ダイニングをご用意。ラウンジドリンクフリーあり。

朝里川温泉 小樽旅亭 藏群(くらむれ)/小樽


上質な小樽の藏に集う個性的な19の客室を持つお宿。滞在中の飲み代も宿泊費に含まれる。

料理旅館 銀鱗荘(ぎんりんそう)/小樽


敷地内に1300メートルの地底からこんこんと湧き出る豊かな自家源泉を有し、泉質に恵まれたそのお湯は、野趣に富んだ露天岩風呂、大浴場、そして部屋風呂へ注がれます。

緑の風リゾート きたゆざわ/北湯沢温泉


日本最大級150坪もの大露天風呂。圧倒的な開放感はもちろん、見渡す限りを原生林に囲まれて大自然を感じながら湯浴みをお楽める。

支笏湖第一寶亭留・翠山亭(すいざんてい)/支笏湖温泉


お誕生日、結婚記念日、ご長寿のお祝いなどのプランが充実。
札幌より無料送迎バスあり。2021年4月より全室禁煙。

しこつ湖鶴雅リゾートスパ 水の謌(みずのうた)/支笏湖温泉


水の力に癒やされる森と湖のリゾート&スパをテーマに、温泉・お食事・エステ・フィットネスが充実。

望楼 Noguchi 登別/登別


北海道の名湯として愛され続ける登別温泉の旅館。
全室温泉展望風呂を完備。全身を伸ばして浸かっても十分余裕を感じられる広さに設計された何とも贅沢なつくり。

江差旅庭 群来(えさしりょてい くき)/江差

江差旅庭 群来(えさしりょてい くき)
旅庭群来で使用する食材はすべて、宿より25km以内での収穫・水揚にこだわり、自家農場”拓美ファーム”で丹精込めて育てられた羊・地鶏・玉子・野菜・山菜を、 安心安全な食材として宿で調理し提供。
デッキテラスを備えた、伸びやかでゆとりのある平屋建ての全七室は、各室が離れのような配置で庭に囲まれた独立分離型。

割烹旅館 若松/函館


「割烹旅館 若松」が函館の地に 誕生したのは、大正十一年(1922年)
自家源泉掛け流しの温泉と選び抜いた厳選食材から創り出される和懐石料理が自慢の老舗割烹旅館

ザ レイクビュー Toya 乃の風リゾート/洞爺湖温泉


全室レイクビューに加え展望露天風呂からも洞爺湖を一望。
滞在を豊かな時間にする、カフェやギャラリー、スパなど多種多様な施設が揃っている。
わんちゃん専用宿泊フロアも完備。

ニセコ昆布温泉 鶴雅別荘 杢の抄(もくのしょう)/ニセコ

ニセコ昆布温泉 鶴雅別荘 杢の抄
リゾート地ニセコの静かな森の中に佇む風情ある温泉旅館温泉宿。ゲレンデへの無料シャトルあり。
ご夕食時やラウンジ ウェルカムコーナーの飲物は無料。

「4つ星(4パビリオン)の宿一覧」★★★★

あかん遊久の里 鶴雅/阿寒湖温泉


阿寒の湖、レイクフロントに位置するリゾート、2 軒のレストランとフルサービススパあり。
1階の阿寒湖に接した庭園露天風呂と8階にある空中露天風呂が楽しめる。

北天の丘 あばしり湖鶴雅リゾート/網走


『北方民族+オホーツク文化』がデザインコンセプト。
オホーツクの古民族の浪漫に思いを馳せる、新しいスタイルのリゾート空間。フリードリンクあり。

竹葉 新葉亭(ちくば しんようてい)/函館


1949年5月函館の湯の街に創業。
函館らしい山海の旬の幸と芯から温まる温泉を堪能できる純和風旅館

Hakodate 海峡の風(うみのかぜ)/函館


北海道唯一!お肉を一切使わずに津軽海峡で獲れる魚介にこだわった海鮮バイキングは海峡の風だけ。
一休で北海道の2018年度クチコミランキング旅館部門第2位。

層雲峡 朝陽亭(そううんきょう ちょうようてい)/層雲峡温泉


展望露天風呂と地産地消の食材にこだわったお食事処とバイキング。札幌と旭川から無料送迎バスあり。
珈琲、ラーメン、カラオケ、ゲームコーナーなど館内設備が充実。

ホテル大雪/層雲峡温泉


大自然に囲まれた層雲峡温泉で一番高台にあり、道内唯一源泉かけ流しの3つの大浴場と2つの露天風呂を温泉リゾートホテル

「3つ星+(3レッドパビリオン)の宿一覧」★★★+

第一寶亭留 翠山亭(だいいちほてる すいざんてい)/定山渓温泉

第一寶亭留 翠山亭
定山渓湯の町を一望できる高台に位置し、大浴場には露天風呂・サウナを併設。
7階翠山亭に宿泊のお客様に限り専用貸切の露天風呂も愉しめます。

定山渓鶴雅リゾートスパ 森の謌(もりのうた)/定山渓温泉

定山渓鶴雅リゾートスパ 森の謌
北海道札幌の中心部から約40分、定山渓温泉に佇むリゾートホテル。
森を歩く森を感じるをテーマにした、これまでにないくつろぎとおもてなしで迎えてくれる。

心のリゾート海の別邸 ふる川/白老

心のリゾート海の別邸 ふる川
部屋は全てオーシャンフロント。
どこにいても、何をしていても海を望み、海を感じながら過ごせます。
太平洋と一体化したような感じがする露天風呂での入浴は、シーサイドならではの格別な贅沢。
広々とした大浴場と露天風呂を完備。

知床グランドホテル 北こぶし/網走

知床グランドホテル 北こぶし/網走


世界自然遺産・知床にある大自然に囲まれた、 大型リゾートホテル。
知床の地で60年。地域に根差した上質サービスを提供。
絶景オーシャンビューと「世界遺産 知床」を感じる北のリゾートです。

三余庵(さんよあん)/十勝川温泉

三余庵(さんよあん)/十勝川温泉
美人の湯として名高い日本で唯一の植物性モール湯。
十勝川温泉 三余庵の湯は、天然の化粧水。
三余庵では全室モール温泉を源泉で贅沢に愉しめます。

湯宿だいいち/養老牛温泉

湯宿だいいち/養老牛温泉
養老牛にひっそり佇む 源泉掛け流しの温泉宿。
湯量豊富な源泉掛け流しの美肌の湯、地元の食材にこだわった旬の料理が人気。
混浴温泉や露天、内湯、貸し切り風呂など、山間の秘湯を味わえます。

銀婚湯(ぎんこんゆ)/上の湯温泉

銀婚湯(ぎんこんゆ)/上の湯温泉
当館の敷地内、散策路の途中などには「隠し湯」として遊び心満点の野天風呂が点在。
隠し湯はすべて「宿泊客専用の貸し切り風呂」。
温泉好きに人気の宿になっています。

銀婚湯の予約はこちら

旅館 一乃松(いちのまつ)/湯の川温泉

旅館 一乃松
和の情緒に癒される日本旅館。
ロビーから廊下まで全て畳敷きの高級感溢れる造り。
檜と御影石の壁をもつ2つの内湯と檜の露天風呂があり、心地よい雰囲気の中、温泉を堪能できる。

白川温泉郷 森の旅亭 びえい/美瑛

白川温泉郷 森の旅亭 びえい
美瑛白金の森に佇む和風旅館。
十勝岳連峰の大自然を背景に、白樺とエゾマツやトドマツといった北海道の自然林がどの部屋からも見られるように配置。
離れ客室や露天風呂付き客室などもいろいろなニーズに応える客室となっています。

礼文温泉 花れぶん/礼文

礼文温泉 花れぶん
北海道礼文島にある日本最北端のおもてなしの宿。
海側のお部屋に設けた大きな窓からは、日本海に浮かぶ北の名峰“利尻富士”を正面に眺望。
海に浮かぶ利尻富士を望む絶景の大浴場と露天風呂は、天然温泉うすゆきの湯を源泉としており疲れをいやしてくれます。

「3つ星(3パビリオン)の宿一覧」★★★

章月グランドホテル(しょうげつ)/定山渓温泉

章月グランドホテル(しょうげつ)/定山渓温泉
1934年創業、伝統に培われた老舗料理宿。
全室が定山渓の渓流側に面しており、眺望抜群。
ラウンジで世界各地のはちみつが味わえる「蜂蜜バイキング」や無料の湯上がりビール(時間限定)も人気。

ぬくもりの宿 ふる川/定山渓温泉

ぬくもりの宿 ふる川/定山渓温泉
札幌の奥座敷 定山渓にある温泉宿。
専用ラウンジを備える特別フロアや囲炉裏付和室、囲炉裏特別室、客室風呂付、愛犬同伴客室など様々な部屋を完備。

別館 おかえりなさい/いわない温泉

別館 おかえりなさい/岩内温泉
かつて純和風の高級旅館として人気を博した名建築が、2010年にリニューアル。
湯船の大きなガラス窓からは岩内の街並みと日本海を見下ろし、夜には漁り火浮かぶ、ロマンチックな光景も楽しみのひとつ。

月美の宿 紅葉音(あかはね)/ニセコ湯元温泉郷

月美の宿 紅葉音(あかはね)
1日12組だけのくつろぎの宿。
源泉かけ流し古い湯治宿を改装した奥ニセコの一軒宿。
美肌の湯と抜群の景観の露天風呂付客室あり。

登別グランドホテル/登別温泉

登別温泉 祝いの宿登別グランドホテル
登別温泉唯一の滝見の露天風呂が人気。
開放的なドーム型の天井のもとに広がるのびのびとしたローマ風大浴場。
ここには塩類泉、硫黄泉、明ばん泉の3種の泉質が揃っていて、一度に味わえます。

第一ホテル 豊洲亭・豆陽亭/十勝川温泉

第一ホテル 豊洲亭・豆陽亭
宿前を流れる十勝川と雄大な十勝の風景、十勝ならではの食、モール温泉を楽しめる宿。
露天風呂付き客室、専用ラウンジも完備。

花びしホテル/湯の川温泉

花びしホテル
函館に生まれて70余年、函館生まれ函館育ちの花びしホテル。
湯の川温泉で秀逸な広さを誇る大浴場、新鮮な魚介や北海道の大地の恵みを用いた老舗ならではの食事が人気。
和室・和洋室・露天風呂付客室など様々な寛ぎの部屋を用意しています。

温泉旅館 矢野/松前町

温泉旅館 矢野
昭和26年創業、北海道松前で一番の老舗旅館。
名物のまぐろや松前海苔などの地元の食材を生かしたお料理や、天然温泉が人気。
露天風呂からは梅やツバキ、ツツジが咲く箱庭が愉しめます。

グリーンピア大沼

グリーンピア大沼
北海道・函館市の北、秀峰駒ケ岳の麓に位置する宿。
冬はスキー、グリーンシーズンはアウトドアアクティビティ。
通年を通してお楽しみいただける温泉・ボーリング・プールなども完備。
北海道を満喫できる439万m2の広大な敷地のリゾートホテルです。
源泉かけ流しの露天風呂のほか、大浴槽・ジャグジー風呂・気泡湯・寝湯・打たせ湯・サウナ(ヒバ材使用)。

旅亭 雪の屋/旭川

旅亭 雪の屋
趣深い数奇屋造りの純和風旅館です。
部屋は7室のみの静かで落ち着いた佇まい。
全室に旅の疲れを癒す展望風呂、または檜風呂を完備。

「2つ星(2パビリオン)の宿一覧」★★

運河の宿 おたる ふる川/小樽

運河の宿 おたる ふる川
小樽運河に面した古き良き時代のハイカラな宿を再現した懐かしい趣のホテル。
鳥のさえずりが聞こえる露天風呂、ドーム型の寝湯 「洞(ほこら)の湯」に温泉の湯気を利用した「蒸風呂」など、豊かな温泉が心も体も温めてくれる。

髙島旅館/いわない温泉

髙島旅館
日本海・積丹半島を一望。
札幌都心から車で約2時間。
とれたてのあわびなどの魚介料理を存分に楽しめる、源泉掛け流しの名湯の宿。
髙島旅館の詳細はこちら

丸駒温泉旅館/支笏湖温泉

丸駒温泉旅館(まるこま)/支笏湖温泉
北海道の支笏湖にある秘湯。
大正4年創業の老舗温泉旅館。
展望露天風呂からは支笏湖の絶景を望めます。
天然露天風呂は全国でも珍しい足元湧出湯。

おぼこ荘/八雲温泉

おぼこ荘/八雲温泉
雄鉾岳の麓にある自然豊かな温泉地。
風呂の泉質は2種類、「美人の湯」と呼ばれる内風呂と体温まる鉄分多含の黄土色の大露天風呂。

光林荘こうりんそう/おとべ温泉

光林荘こうりんそう
北海道乙部町に位置するヤチダモ林と雄大な自然に囲まれた温泉と食事が自慢の旅館。
光林荘の詳細はこちら

ホテル恵風(ケイプ)/函館

ホテル恵風(ケイプ)
噴気立ち昇る「恵山」の麓、絶景の海辺に建つ、源泉掛け流しの温泉ホテル。
温泉施設は大浴場と宿泊者様専用展望浴室を完備。
隣り合う浴槽で“炭酸水素塩泉”と“ナトリウム塩化物泉”の異なる泉質の温泉を一度に愉しめます。

笑 函館屋/湯の川温泉

笑 函館屋/湯の川温泉
函館市湯川温泉の小さなホテル。
源泉掛け流しの温泉と囲炉裏を囲んだロビーで自分の別荘に来たようにくつろげます。

ゆとりろ洞爺湖/洞爺湖温泉

ゆとりろ洞爺湖/洞爺湖温泉
洞爺湖の自然豊かな恩恵を受けた源泉掛け流し温泉と、地元の食材をふんだんに使った会席料理が自慢の宿。
部屋食やワンちゃんと泊まれる部屋、など小規模旅館ならではのおともてなしを提供。

旅亭 花ゆら/登別温泉

登別温泉 旅亭花ゆら
客室に露天風呂を完備。ゆったりと登別温泉が愉しめる。
大浴場には、野趣あふれる岩風呂と檜をふんだんに使った露天風呂。
名湯といわれる泉質に加え、ただよう木の香りが心と体を芯からいやしてくれる。

みついし昆布温泉 蔵三(くらぞう)

みついし昆布温泉 蔵三
札幌から約2時間半の旅路“16室の小さな宿。
三石産昆布を浮かべた昆布湯は、ここでしか味わうことができません。
昆布成分がたっぷりしみ出た湯に浸かりリラックスを味わってください。

びらとり温泉 ゆから/びらとり温泉

びらとり温泉 ゆから/びらとり温泉
自然あふれる平取に心ゆくまで寛げる天然温泉。
5つの浴槽(温泉高温泉、ジャグジー、炭酸泉、温泉露天風呂、水風呂)と乾式サウナを完備。
道内では導入事例が少ない高濃度の炭酸泉の浴槽も設置。
全室に厳選したコーヒー豆とみるを完備し、淹れたてのコーヒーをお楽しみいただけます。

和風旅館 扇松園(せんしょうえん)/旭川

和風旅館 扇松園
創業80年、地元旭川で愛させる老舗旅館。
自然石を使った大浴場は、日本庭園同様に扇松園の自慢。
男女大浴場に完備のサウナや露天風呂を完備。

青の洞窟温泉 ピパの湯 ゆ~りん館/美唄温泉

青の洞窟温泉 ピパの湯ゆ~りん館
見晴らしの良い高台にある温泉。
夜になると幻想的な空間を演出する青の洞窟温泉露天風呂が自慢。
札幌、旭川、岩見沢、三笠、滝川等北海道旅行にとって好アクセスポイント。

料理旅亭 冨士屋

料理旅亭 冨士屋
昭和元年の創業より80年。
冨士屋旅館は羽幌では一番の老舗旅館。
「料理旅亭」として人気があります。

観月苑(かんげつえん)/十勝川温泉

観月苑(かんげつえん)/十勝川温泉
北海道十勝平野を流れる十勝川のほとりに佇む、十勝川温泉 観月苑。
十勝平野の美しく雄大な自然を感じながら、特異な泉質を持つ温泉やスイーツ&グルメ、色とりどりの花が咲くガーデンなど、多彩な十勝観光の拠点として活用できます。
北海道遺産にも認定された美人の湯「モール温泉」が人気。

野付湯元 うたせ屋/尾岱沼温泉

野付湯元 うたせ屋/尾岱沼温泉
尾岱沼漁港のそばにある、和風情緒漂う温泉宿。
温泉は源泉53℃、神経痛・五十肩・冷え性・疲労回復などに効能がある、かけ流しの塩化物泉。

ランプの宿 森つべつ/奥屈斜路温泉

ランプの宿 森つべつ/奥屈斜路温泉
清流に囲まれた森の奥深くにある、静寂に包まれた隠れ家的な温泉宿。
阿寒国立公園に隣接した手つかずの原始林、様々な野生動物の宝庫。
夏から秋は雲海、森林散策、木々の香りに包まれ、ゆったり浸かれる天然温泉美肌の湯の露天風呂や家族風呂でゆったりとした時間が過ごせます。

「1つ星+(1レッドパビリオン)の宿一覧」★+

旅館 美国観光ハウス/積丹

旅館美国観光ハウス
それぞれの時季に水揚げされる地物の魚介類を中心に料理を提供してくれる宿。

「1つ星(1パビリオン)の宿一覧」★

とままえ温泉 ふわっと/苫前

とままえ温泉 ふわっと
コンクリートの素材を活かした壁とドーム球場を思わせる白い屋根が特徴で、温泉、レストラン、ラウンジ、売店などさまざまな施設があります。
露天風呂(男女日替わり)や足湯からは日本海に浮かぶ夫婦島の天売島・焼尻島も一望することができ、天然温泉のお湯が疲れた身体を癒やしてくれます。
とままえ温泉ふわっとの詳細・予約はこちら

しほろ温泉 プラザ緑風(りょくふう)

しほろ温泉プラザ緑風
北海道遺産にも選定されたモール温泉が贅沢にも全浴槽源泉かけ流しで楽しめる。
ゆったりとした大浴場やジャグジー、寝湯など設備も充実。岩造りの露天風呂では、夜になると満天の星空を観賞しながら入浴することができます。

本別温泉 グランドホテル

本別温泉 グランドホテル
100%天然温泉の単純泉のお湯は無色透明・無臭で、富んだ泉質となっておりお肌もすべすべ。
浴用・飲用ともに高い効果があります。
本別温泉 グランドホテルの詳細はこちら

お宿一凛(いちりん)/美瑛

残念ながら閉館されたようです(2021/11現在)

まとめ【ミシュランガイド北海道2017特別版】に掲載された星を獲得した旅館一覧

一度は泊まってみたい憧れの旅館として【ミシュランガイド北海道2017特別版】に掲載された、5つ星から1つ星を獲得した北海道の旅館を一覧で紹介しました。
ミシュランに選べれた旅館はどれもすできですよね。北海道の大自然が感じられる施設が多く目立ちました。
ぜひ、北海道旅行や特別な記念日の宿選びの際にご活用ください!

温泉コンシェルジュ
北海道エリア以外のミシュランガイドに掲載されたホテル、旅館も紹介しています。
こちらからご覧いただけます。

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