最終更新日：2026年6月2日
「世界が認めた温泉宿」とはどんな宿でしょうか。ここでは、ホテル版ミシュランともいえるミシュランキーを獲得した日本の温泉旅館を紹介します。ミシュランキーは、建築・デザイン、サービスの質、宿の個性、価格に見合う価値、その土地ならではの体験という5つの観点で評価される、国際基準のお墨付きです。2025年版では日本全国で128軒が選ばれ、最上級の「3キー」はわずか7軒でした。
複数の評価を横断した総合ランキングは【2026年最新】温泉宿ランキング｜複数の評価で選ばれた“本物”の宿でまとめています。本記事はそのうち「国際ガイドが認めた宿」を深掘りする位置づけです。
ミシュランキーとは｜星（旅館）やルレ・エ・シャトーとの違い
ミシュランキーは宿泊施設そのものの評価で、1〜3キーの3段階です。レストランの星とは別の評価軸で、滞在体験の総合力を見ます。あわせて、世界の名宿・名店の会員組織ルレ・エ・シャトー（日本はわずか11軒）に加盟する宿は、国際的に認められた宿の証とされます。本記事の強羅花壇とあさばは、ミシュラン3キーとルレ・エ・シャトーの両方に認められた数少ない温泉旅館です。
ミシュランキー獲得の温泉旅館 一覧
| 宿 | 温泉地・県 | キー | その他 |
|---|---|---|---|
| 強羅花壇 | 強羅温泉・神奈川 | 3キー | ルレ・エ・シャトー |
| あさば | 修善寺温泉・静岡 | 3キー | ルレ・エ・シャトー |
| アマネム | 志摩・三重 | 3キー | アマンの温泉リゾート |
| 西村屋本館 | 城崎温泉・兵庫 | 2キー | 創業160年超の老舗 |
| 御宿 竹林亭 | 武雄温泉・佐賀 | 2キー | 御船山楽園に隣接 |
| 坐忘林 | ニセコ昆布温泉・北海道 | 2キー | 全室源泉かけ流し |
| 忘れの里 雅叙苑 | 妙見温泉・鹿児島 | 2キー | 里山の古民家宿 |
| べにや無何有 | 山代温泉・石川 | 1キー | 静寂の現代旅館 |
| 別邸 仙寿庵 | 谷川温泉・群馬 | 1キー | 全室露天風呂付き |
| 別邸 音信 | 長門湯本温泉・山口 | 1キー | 全室に専用湯あり |
| 旅亭 半水盧 | 雲仙温泉・長崎 | 1キー | 2万坪の庭に14室 |
3キー｜最上級の3軒
強羅花壇｜強羅温泉｜神奈川
評価：ミシュラン3キー／ルレ・エ・シャトー加盟
箱根・強羅の名旅館で、ミシュラン最上級の「3キー」と、世界の名宿の会「ルレ・エ・シャトー」に二重で認められた数少ない宿です。趣のある建築と源泉かけ流しの湯、きめ細かなもてなしで知られ、伝統的なプロ投票とは別の「世界水準」の頂点に立ちます。
★ おすすめポイント
箱根で「特別な一泊」を探すならまずここ。記念日やハネムーン、大切な人への贈りものの旅にふさわしい名宿です。
あさば｜修善寺温泉｜静岡
評価：ミシュラン3キー（2025年に昇格）／ルレ・エ・シャトー加盟
約500年の歴史を持つ修善寺温泉の老舗で、2025年に3キーへ昇格しました。池に張り出した能舞台「月桂殿」を眺める滞在と、アルカリ性のやわらかな湯が魅力です。強羅花壇と並ぶ、歴史と世界水準を両立した温泉旅館です。
★ おすすめポイント
能舞台を望む数寄屋の名旅館。静けさと日本の美意識をじっくり味わいたい、大人の特別な旅に。
アマネム（Amanemu）｜志摩｜三重
評価：ミシュラン3キー
国際的ラグジュアリーブランド「アマン」の温泉リゾートで、伊勢志摩国立公園・英虞湾を望むロケーションに、広々としたスイートと温泉スパを備えます。源泉はナトリウム-塩化物泉（奥志摩温泉 潮騒の湯）。滞在体験が世界基準で評価されています。
★ おすすめポイント
英虞湾を望む別世界の滞在。最上級のプライベート感と静けさを求める、特別なご褒美旅行に。
2キー｜世界基準で選ばれた4軒
西村屋本館｜城崎温泉｜兵庫
評価：ミシュラン2キー
創業160年を超える城崎温泉の老舗旅館です。数寄屋造りの客室と日本庭園、城崎の外湯めぐりを楽しめる立地で、伝統的な温泉旅館の品格が国際評価につながっています。
★ おすすめポイント
城崎の外湯めぐりと老舗の数寄屋空間。冬は松葉がにも。王道の温泉旅館を味わいたい人に。
御宿 竹林亭｜武雄温泉｜佐賀
評価：ミシュラン2キー
名勝・御船山楽園に隣接する佐賀・武雄温泉の宿です。広大な庭園の景色と、数寄屋の客室、落ち着いたもてなしが評価されています。四季の庭を眺める滞在が魅力です。
★ おすすめポイント
御船山楽園の絶景庭園とともに過ごす静かな滞在。九州の温泉旅行で“格のある一軒”を探す人に。
坐忘林（Zaborin）｜ニセコ昆布温泉｜北海道
評価：ミシュラン2キー
ニセコ昆布温泉にある全室離れのラグジュアリー旅館です。全15室すべてに内湯と露天の源泉かけ流しを備え、羊蹄山やニセコの自然に溶け込む現代的な建築が世界基準で評価されています。
★ おすすめポイント
全室に源泉かけ流しの内湯＋露天。ニセコの大自然と静寂を独り占めしたい、贅沢な北海道旅に。
忘れの里 雅叙苑｜妙見温泉｜鹿児島
評価：ミシュラン2キー
鹿児島・妙見温泉の里山に建つ、古民家を生かした宿です。鶏が放たれる集落のような敷地に客室が点在し、自家源泉のかけ流しと、地のものを使った料理が魅力。素朴さと上質さを両立した滞在が世界基準で評価されています。
★ おすすめポイント
里山の古民家でいただく源泉かけ流しと滋味あふれる料理。喧騒を離れてゆっくりしたい人に。
1キー｜注目の4軒
べにや無何有｜山代温泉｜石川
評価：ミシュラン1キー
加賀・山代温泉にある静寂をテーマにした現代旅館です。余白を生かした空間設計と、自家源泉、季節の加賀料理で、伝統と現代美を融合させた滞在が楽しめます。
★ おすすめポイント
静けさとミニマルな美が際立つ加賀の名宿。落ち着いた大人の北陸旅行に。
別邸 仙寿庵｜谷川温泉｜群馬
評価：ミシュラン1キー
群馬・谷川温泉の宿で、全客室に露天風呂を備えます。谷川岳の自然を望むガラス回廊や、源泉かけ流しの大浴場が魅力。静かな山あいで過ごす上質な滞在が評価されています。
★ おすすめポイント
全室露天風呂付きで、谷川岳の自然を望む静かな滞在。プライベート重視の温泉旅に。
別邸 音信（おとずれ）｜長門湯本温泉｜山口
評価：ミシュラン1キー
山口・長門湯本温泉の宿で、全客室に専用の湯（露天や内湯）を備えます。音信川沿いの落ち着いたロケーションで、プライベートな湯浴みと洗練されたもてなしが楽しめます。総合ランキング1位の大谷山荘と同じ温泉地です。
★ おすすめポイント
全室に専用の湯。川沿いの静かな雰囲気で、人目を気にせず温泉を満喫したいカップルに。
旅亭 半水盧（はんずいりょ）｜雲仙温泉｜長崎
評価：ミシュラン1キー
長崎・雲仙温泉にある、約2万坪の庭園に14室だけを配した宿です。雲仙の硫黄泉を引く湯と、ゆとりある数寄屋の客室で、静かな滞在が楽しめます。
★ おすすめポイント
2万坪の庭に14室だけのゆとり。雲仙の硫黄泉と静けさを求める、ゆったり旅に。
よくある質問（FAQ）
ミシュランキーとミシュランの星の違いは？
星はレストランの料理の評価、キーは宿泊施設の滞在体験の評価です。別々の評価軸で、温泉旅館は主にキーで評価されます。
3キーの温泉旅館はどれ？
2025年版で温泉旅館に該当する3キーは、強羅花壇（箱根）、あさば（修善寺）、アマネム（志摩）です。ほかの3キーは都市部のホテルです。
ルレ・エ・シャトー加盟の温泉旅館は？
本記事では強羅花壇とあさばが該当します。ルレ・エ・シャトーは世界の名宿の会員組織で、日本はわずか11軒のみです。
まとめ
ミシュランキーで選ばれた温泉旅館は、建築・サービス・個性・価値・土地ならではの体験という国際基準を満たした宿です。最上級の3キーは強羅花壇・あさば・アマネムの3軒。2キー・1キーにも、城崎の西村屋本館やニセコの坐忘林など、世界が認めた名旅館が並びます。複数評価を横断した総合ランキングはこちらの記事もあわせてご覧ください。
出典：ミシュランキー2025 日本（公式リリース）、MICHELIN Guide「All the Key Hotels in Japan」。
