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【2026年最新】東北の料理評価90点以上!食事が美味しい料理自慢の温泉旅館ランキングTOP10

2023年1月8日

裏磐梯高原ホテル|裏磐梯温泉|福島

裏磐梯高原ホテル

こんにちは!温泉トラベルランキングです!

温泉旅行の醍醐味のひとつとして旅館で提供される食事があります。

せっかくの旅行なのだから、豪華でおいしい食事を味わいたい…。
でも、どんな温泉宿を選べば良いか、わからない…。

そんな方におすすめしたいのが「東北の料理が美味しいと評判の料理評価90点以上の温泉旅館」。

お客様アンケートで、実際に泊まったお客様から「食事が美味しい」と90点以上の高評価を付けた温泉旅館となっています。

ぜひ、東北の温泉旅行の際に、失敗しない温泉旅館選びとして参考にしてくださいね!

最終更新日:2026年6月13日(データ確認日:2026年6月13日)
この記事はJTB「料理が美味しいと評判のホテル・旅館・宿(東北)」をもとに、東北エリアの宿を評価が高い順にランキング形式で紹介しています。実際に泊まったお客様のアンケートで「食事が美味しい」と90点以上の高評価を付けた東北の温泉宿です。
(出典:JTB|料理が美味しいと評判のホテル・旅館・宿|エリア:東北|評価順)

東北の料理自慢の温泉旅館ランキング

青森 秋田 宮城
岩手 山形 福島

エリア別!料理自慢の温泉旅館ランキング

全国 北海道 東北
首都圏 北関東 甲信越
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山陰・山陽 四国 九州

東北の料理自慢の温泉宿の選び方

1. 「料理のタイプ」で選ぶ

会席・懐石をゆっくり味わうなら裏磐梯高原ホテル、かみのやま温泉 名月荘、離れの宿よもぎ埜、四季の宿 みちのく庵、時音の宿 湯主一條、御宿 万葉亭、花巻温泉 佳松園が候補です。三陸の海の幸と黒毛和牛なら山の神温泉 別墅 清流館、山形の郷土料理ならヴァルトベルク、館内醸造のクラフトビールを飲み放題で楽しむなら湯坊いちらく TENDO SPA & BREWERYが向きます。

2. 「エリア・観光」で選ぶ

福島(裏磐梯・磐梯熱海・会津)なら裏磐梯高原ホテル、よもぎ埜、御宿 万葉亭。山形(かみのやま・蔵王・天童)なら名月荘、ヴァルトベルク、湯坊いちらく。宮城(鎌先温泉)なら四季の宿 みちのく庵や時音の宿 湯主一條。岩手(花巻温泉郷)なら山の神温泉 別墅 清流館や花巻温泉 佳松園が選びやすい候補です。

3. 「温泉・過ごし方」で選ぶ

客室で温泉を楽しむなら、全室に源泉掛け流しの半露天がある山の神温泉 別墅 清流館や、全14室が離れの離れの宿よもぎ埜。源泉掛け流しなら御宿 万葉亭、清流館、ヴァルトベルク。とろとろの美肌の湯なら花巻温泉 佳松園。貸切露天を自由に使うなら名月荘や湯坊いちらくがおすすめです。

比較表|東北の料理90点以上の温泉宿10選

順位 宿名|エリア タイプ・特徴 温泉・お風呂
1 裏磐梯高原ホテル|裏磐梯温泉(福島) 標高800mの湖畔リゾート/日本料理 磐梯山と五色沼を望む露天
2 かみのやま温泉 名月荘|山形 4000坪に離れ風の部屋/部屋食 蔵王岩をくり抜いた貸切露天・青森ヒバの大浴場
3 離れの宿よもぎ埜|磐梯熱海温泉(福島) 全14室の離れ・数寄屋造り/部屋食の会席 客室付きの露天風呂
4 四季の宿 みちのく庵|鎌先温泉(宮城) 全9室の純和風宿(ミシュラン宮城)/懐石 奥羽の薬湯・鎌先温泉
5 山の神温泉 別墅 清流館|花巻南温泉郷(岩手) 三陸の海の幸と黒毛和牛/大人の宿 全室に源泉掛け流しの半露天・とろみの天然温泉
6 時音の宿 湯主一條|鎌先温泉(宮城) 600年の老舗/ミシュラン宮城の個室料亭で会席 「洞窟の湯」と「薬湯」の2種
7 御宿 万葉亭|会津中ノ沢温泉(福島) 総木造りの湯殿/会津の懐石 加水加温なしの源泉掛け流し硫黄泉・無料貸切露天
8 花巻温泉 佳松園|花巻温泉(岩手) 南部赤松林の露天/旬の会席 pH9.0「とろとろの湯」アルカリ性
9 堺屋森のホテルヴァルトベルク|蔵王温泉(山形) 森と山のホテル/山形の郷土料理 源泉掛け流しの温泉
10 湯坊いちらく TENDO SPA & BREWERY|天童温泉(山形) クラフトビール飲み放題のオールインクルーシブ 美人の湯・貸切露天・サウナ

※料金・プラン・提供内容は時期で変動します。最新は各予約サイト・各宿公式でご確認ください。

選定基準について

この記事は、JTB「料理が美味しいと評判のホテル・旅館・宿(東北)」で評価90点以上を獲得した宿を土台に、各宿の公式や複数の予約サイトの公開情報(2026年6月時点)を確認して整理したものです。実際に泊まったお客様の口コミで「食事が美味しい」と高評価だった点を軸に、料理のタイプ・エリア・温泉を横断して、目的に合う宿を選びやすいようまとめました。評価やプランは時期で変わるため、予約時にご確認ください。

【東北】料理評価90点以上!食事が美味しい料理自慢の温泉旅館ランキング

それでは早速1位からみていきましょう!

1位 裏磐梯高原ホテル|裏磐梯温泉|福島

裏磐梯高原ホテル|裏磐梯温泉|福島

日本料理(イメージ)

裏磐梯高原ホテル|裏磐梯温泉|福島

標高800mの裏磐梯高原。
豊かな大自然に囲まれた、四季の移ろい感じる湖畔のリゾートホテル。
五色沼遊歩道も近く、雄大な裏磐梯山を見ながら入る露天風呂が人気。
裏庭から見える磐梯山と五色沼の絶景は、本当のくつろぎを与えてくれます。

すべてにおいて素晴らしかったです。
スタッフの方の、礼儀正しいけど親しみが感じられる会話や対応のおかげで、品格のある高級ホテルですが、かしこまらずに心地よくのんびり過ごせました。
お部屋(琉球畳のベッドルーム)のデザインも素敵で、お掃除も隅々まで行き届いていましたし、お庭や露天風呂からの眺めも絶景で、もちろんお料理も大変おいしく、ライブラリーも満喫し、大変満足いたしました。
またぜひ伺いたいです。

★ ここがおすすめ
磐梯山と五色沼を望む露天と、湖畔リゾートの日本料理。自然の絶景の中で静かに過ごしたい人に。

2位 かみのやま温泉 名月荘|山形

かみのやま温泉 名月荘

食事イメージ

かみのやま温泉 名月荘|山形

C2 タイプ:中庭を望む露天風呂客室

かみのやま温泉 名月荘|山形

部屋で食事【純和風の本間と洋風リビング】を備えた森のリゾート旅館。
蔵王連峰を見晴らす高台、約4,000坪の敷地に趣きのことなる離れ風の部屋がゆったりと配置。
和風のたたずまいに、洋風のエッセンスを加えた独自のリゾート空間。
男女別の大浴場は天井、壁、湯船の縁には香り高い青森ヒバ、湯船と洗い場には御影石(みかげいし)が用いられ、木の香りがさわやかです。
人気の貸し切り風呂は、蔵王岩をくり抜いたユニークな形の大きな露天風呂。湯船からは蔵王連邦が一望のもと。予約の必要はなく、空いていれば自由に利用できます。
家族で、あるいは仲間とともに自由に使える家族風呂も用意。

料理の盛り付けもとても素敵で、上品で、どれも美味しくてとても良かったです。
何一つ美味しくないものがなかったです。
以前も宿泊したことがありますが、その時も美味しかったのですがさらに進化していました。
部屋の係の方もとても良い方でゆっくり過ごせました。

蔵王連峰を見晴らす「かみのやま温泉 名月荘」でくつろぎの時間を過ごす

★ ここがおすすめ
4000坪に離れ風の部屋が点在し、蔵王岩をくり抜いた貸切露天。部屋でゆっくり食事したい人に。

3位 離れの宿よもぎ埜|磐梯熱海温泉|福島

離れの宿よもぎ埜|磐梯熱海温泉|福島

客室露天風呂

離れの宿よもぎ埜|磐梯熱海温泉

料理イメージ

離れの宿よもぎ埜|磐梯熱海温泉

郡山の奥座敷、磐梯熱海温泉。
自然の趣と数奇屋造りの離れが見事に調和した、全室離れの純和風旅館。
蓬山に抱かれるように、レンガ塀で囲まれた2000坪の敷地の中に、全14室の離れが点在。
四季折々の旬の味わいを部屋で。先付から一品ずつ部屋に運ばれてくる料理は、地元の新鮮な素材にこだわった逸品。
繊細で美しい盛りつけも目で愉しむことができる。

こんなご時世ですが、どうしても息抜きがしたかったので、密にならず、家族だけでゆっくり過ごせるところを探しておりました。
お食事はお部屋食で温泉もお部屋付きでしたので、チェックインからアウトまで他の方に会うこともなく、ゆっくり過ごすことができました。
お部屋付きの露天風呂はとても専用とは思えないほど広く、脱衣スペースまで気が配られておりました。
室内着は作務衣と浴衣の両方あり、タオルも十分に用意されており、テレビはお部屋ごとに備え付けてあったりと、こうだったらいいのにな、が全部叶えられていて、大変満足しております。
最高としか言いようがありません。
またぜひうかがわせていただきます

★ ここがおすすめ
2000坪に全14室の離れ、部屋食の会席と客室露天。人目を気にせずこもりたい人に。

4位 四季の宿 みちのく庵|鎌先温泉

四季の宿 みちのく庵|鎌先温泉

イメージ

四季の宿 みちのく庵

名峰蔵王に抱かれた奥羽の薬湯鎌先温泉。
その小高い丘にひっそりと佇む純和風宿。
静かな森に佇むわずか9の客室。
余計なものは一切ない、静けさの中に自然の息吹を感じる宿です。
心を込めた一品一品心を込めて作られた懐石料理が楽しめます。

注目ミシュラン宮城に掲載された星を獲得した宿

今まで数々の旅館やホテルに宿泊して来ましたが、みちのく庵さんのような満足感は初めてです。
とても上質なおもてなしと丁寧な気配りにいちいち感動しました。
家族みんながまた行きたいと大絶賛でした。

★ ここがおすすめ
全9室の純和風宿でミシュラン宮城に掲載、丁寧な懐石。静けさとおもてなしを重視したい人に。

5位 山の神温泉 別墅 清流館|花巻南温泉郷|岩手

山の神温泉 別墅 清流館|花巻南温泉郷|岩手

スタンダードお料理コース「優美」

山の神温泉 別墅 清流|花巻南温泉峡|岩手

岩手花巻温泉郷に佇む別墅 清流館。
岩手花巻温泉郷の中でも豊富な湯量を誇る山の神温泉のとろみのついた天然温泉。
全ての部屋に源泉か流しの半露天風呂を配置。
併設の優香苑となごみの湯大浴場も利用可能。
料理は新鮮な三陸の海の幸、岩手花巻の山の幸、黒毛和牛を贅沢に。
上質な大人の時間を過ごせます。

離れて暮らす姉と35年ぶりの二人旅だったので奮発してワンランク上のお食事プランにしました。
事前に連絡していた苦手な食材を他の物に変えてもらえたので全て残さず食べることが出来ました。秋を感じるお料理は薄味ながらどれも美味しく、量もちょうど良く期待通りでした。
さらに、伝えていなかった苦手な料理を姉と交換していたら担当の方が声をかけて下さり、以降のお料理からは除いたり別の物に変えて出して頂けました。きめ細かい配慮が素晴らしかったです。
数あるお風呂の中で、私はお部屋にある青森ひばのお風呂が一番気に入りました。
何度も気持ちいいーと言葉が出るとろとろすべすべのお湯でした。
庭や周りの山の紅葉がとても綺麗に色づいていて、景色にも癒されて最高の旅になりました。
見えなくなるまで手を振ってのお見送りにも感激しました。またいつかお世話になりたいと思うお宿でした。

★ ここがおすすめ
全室に源泉掛け流しの半露天と、三陸の海の幸・黒毛和牛。温泉も料理も贅沢に楽しみたい人に。

6位 時音の宿 湯主一條|鎌先温泉

時音の宿 湯主一條|鎌先温泉

森の晩餐(料亭内イメージ)

時音の宿 湯主一條

「洞窟の湯」

宮城県白石市の鎌先温泉(釜先温泉)で600年以上の歴史ある老舗の高級旅館。
露天風呂付きのスイートルームやミシュランガイド宮城にて3つ星プラスを獲得した個室料亭で味わえる会席料理が人気です。
「洞窟の湯」と「薬湯」の2種類の温泉が楽しめます。

注目ミシュラン宮城に掲載された星を獲得した宿

旅行好きの母のお友達からお料理が美味しいとおすすめされて1泊させていただきました。
決してお安くはないはずなのに、お料理は全て美味しく、スタッフの皆さまの対応もとても素敵で、コスパ良く感じました。
少食な私にとっては朝夜のご飯は豪華すぎたのですが、本当にどれも美味しかったのでつい食べ切ってしまいました。
母も大変喜んでいましたし、月ごとにお料理が変わるとのことでしたので、是非また伺いたいです。
素敵な時間をありがとうございました。

★ ここがおすすめ
600年の老舗で、ミシュラン宮城の個室料亭の会席と2種の温泉。記念日に特別な食事をしたい人に。

7位 御宿 万葉亭|会津中ノ沢温泉|福島

御宿 万葉亭|会津中ノ沢温泉|福島

料理の一例

御宿万葉亭

安達太良山西麓、磐梯山との間にある閑静な温泉街の中ノ沢温泉。
加水加温一切なしの源泉掛け流し。
自然に湧き出た硫黄泉はサラサラとした泉質が特徴で、温泉好きにも人気。
湯船は檜、床や壁はヒバ。総木造りの香りかぐわしい湯殿から、見えてくるのは渓流沿いの樹木だけ。
2つの陶器製湯船が並ぶ無料貸切露天風呂もあります。

ここは、中ノ沢温泉の中でも別格です。
部屋、食事、サービス全てに満足できるお宿です。
お風呂は総檜ペーハー2の酸性泉、運良く年に何回かしかない湯守さんが湯道のお掃除をした日で、超ミルキー白濁状態、何度も浸かってしまいました。
翌朝10時には掃除するので透明に戻ってしまうそうで、一晩限りのラッキーデイでした。
お食事は、季節が地のものを活かした懐石で料理人さんの手間をかけた仕事と工夫がわかる美味しさです。

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★ ここがおすすめ
加水加温なしの源泉掛け流し硫黄泉と総木造りの湯殿、会津の懐石。温泉も料理も重視したい人に。

8位 花巻温泉 佳松園|花巻温泉|岩手

花巻温泉 佳松園|花巻温泉|岩手

至福の佳松園会席イメージ

花巻温泉 佳松園|花巻温泉|岩手

「とろとろの湯」ひのき露天風呂(秋)

岩手県花巻温泉を代表する温泉旅館「佳松園」。
南部赤松林に囲まれた露天風呂で贅沢な時間を過ごせます。
美肌効果があるアルカリ性の湯はpH7.5以上といわれるなか、佳松園の湯はpH9.0を誇ります。
しっとりと肌に浸み込むような「とろとろの湯」となっています。
食事は、旬を映す会席料理。季節の一瞬を切り取ったような先付からはじまり、お造り、温物へと進むうちに、話が弾み笑みもこぼれます。

高級宿に一度宿泊したいと思い切って予約してすべてにおいてすばらしい宿だと思いました。
入り口からお出迎えがあり、部屋までご案内係りの方が館内の説明を丁寧にしながら歩いてくれました。
部屋の冷蔵庫の色々な飲み物は無料でしたし、コーヒーや紅茶も用意されていました。
夕食も朝食もすごくおいしかったです。お茶がなくなったのに気付いて持ってきてくれて一つ一つ気遣いさにも驚きました。
温泉も空いていてちょうど良い湯加減でのんびりと入りました。
至れり尽くせりとはこういうことで、岩手県民割りでお安く宿泊させていただきました。 すごくリフレッシュできた1日でした。ありがとうございました

★ ここがおすすめ
pH9.0のとろとろの湯と南部赤松林の露天、旬の会席。美肌の湯でくつろぎたい人に。

9位 堺屋森のホテルヴァルトベルク|蔵王温泉|山形

蔵王温泉 堺屋森のホテルヴァルトベルク

イメージ

蔵王温泉 堺屋森のホテルヴァルトベルク

蔵王の大自然に囲まれた森(ヴァルト)と山(ベルク)のホテル。
源泉かけ流しの温泉、ゆったりとした和室。
山形の食材を知り尽くした料理人が、心をこめて調理した逸品の数々。
心を込めて調理した、四季折々郷土色豊かな味が楽しめます。
朝食は、爽やかな一日の始まりにふさわしい和食膳を。
郷土料理「芋煮」や「だし」を盛り込んだ山形ならではのお菜に、ブランド米「つや姫」のごはんが並びます。

旅行に参加した全員の一致した評価は、大変満足の一言です。
その理由としては、食事、温泉、ホテル従業員の方々の対応など、いずれもレベルが高いと感じました。
また、寝具があらかじめ部屋に敷かれており、家族の空間が優先の居心地がとてもよかったです。
食事の時間も終始座った状態で、従業員の方々の気配りにより、必要なサービスすべて受けられました。
違う季節に再び来てみたいと強く思っております。お世話になりました。

お得情報蔵王温泉 堺屋森のホテルヴァルトベルクにお得に泊まれるクーポン

★ ここがおすすめ
源泉掛け流しと山形の郷土料理。蔵王の自然の中で郷土の味を楽しみたい人に。

10位 湯坊いちらく TENDO SPA & BREWERY|山形・天童温泉

湯坊いちらく TENDO SPA & BREWERY|山形・天童温泉

大浴場

 湯坊いちらく TENDO SPA & BREWERY

“湯あがりに、一杯”天から童が舞い降りた伝説の地、天童市の温泉旅館が醸す「湯あがりビール」をご堪能

館内醸造所「天童ブルワリー」の湯あがりビールを自由に楽しめるオールインクルーシブの宿。
フリードリンク・フードはもちろん、お好きな浴衣や貸切露天風呂、ヨガ体験など贅沢にたっぷりと満喫できるサービスが満載です。
蔵王温泉スキー場から30km。

高齢の両親を連れての旅行でしたので、とにかくバリアフリー、部屋に温泉、貸切風呂というのがメインでの予約。
館内、室内共に不安なく利用できた上に旅館スタッフの方々からきめ細かい配慮、サービスをして頂けて本当に快適な時間を過ごせました。
又、リニューアルされた館内はどこもセンスよく、清潔で。
オールインクルーシブルは多様なドリンクやおつまみがあり。
お酒の飲めない人でも豊富なソフトドリンクがあるので楽しめました。
貸切りの陶器風呂は足の悪い父も一緒に入る事ができて喜んでいました。
温泉、お食事、そして何より行き届いたホスピタリティーに大満足です。又是非伺いたいお宿です!

★ ここがおすすめ
館内醸造のクラフトビール飲み放題のオールインクルーシブと貸切露天。お酒と温泉を気兼ねなく楽しみたい人に。

よくある質問(FAQ)

Q. 東北で料理が美味しいと評判の温泉宿は?
裏磐梯高原ホテル、かみのやま温泉 名月荘、離れの宿よもぎ埜などが、JTBのお客様アンケートで料理90点以上の高評価を得ています。

Q. ミシュランに掲載された宿は?
四季の宿 みちのく庵と時音の宿 湯主一條は、ミシュラン宮城に掲載された宿です。

Q. 全室に客室露天・半露天がある宿は?
山の神温泉 別墅 清流館は全室に源泉掛け流しの半露天、離れの宿よもぎ埜は全14室が離れで客室露天付きです。

Q. オールインクルーシブの宿は?
湯坊いちらく TENDO SPA & BREWERYは、館内醸造のクラフトビールやフリードリンク・フードを楽しめるオールインクルーシブの宿です。


まとめ:【東北】料理評価90点以上!食事が美味しい料理自慢の温泉旅館ランキング

お客様アンケートで、実際に泊まったお客様から食事が美味しいと90点以上の高評価を付けた温泉旅館を紹介しました。
ぜひ、東北の温泉旅行の際に、旅館で旬の味覚をおもう存分、味わってくださいね!

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